Apa keunikan utama Bakmi Kadin?

Keunikan Bakmi Kadin adalah proses memasak yang masih menggunakan Anglo Arang (tungku arang) sejak tahun 1947, yang memberikan aroma khas (*smoky*) yang otentik. Kami juga menggunakan telur bebek untuk rasa kuah yang lebih gurih.

Sejak kapan Bakmi Kadin berdiri?

Bakmi Kadin berdiri sejak tahun 1947 di kawasan Bintaran, Yogyakarta, didirikan oleh Mbah Hj. Karto.

Bakmi Bajigur Kadin 1947 | Warisan Rasa Abadi

Sejarah Abadi

Lebih dari 75 tahun menjaga keotentikan rasa di jantung kota Jogja.

🍜 Filosfi Rasa Kadin

Bakmi Kadin bukan hanya tentang hidangan, tapi tentang menjaga warisan. Warung ini didirikan pada tahun 1947 oleh Mbah Hj. Karto, dan nama "Kadin" sendiri adalah akronim dari nama keluarga: Karto Kasidin.

Keputusan untuk tetap menggunakan Anglo Arang dalam memasak adalah komitmen pada kualitas rasa yang tidak bisa dicapai kompor modern. Aroma *smoky* yang khas ini telah memikat pejabat, tokoh, dan artis selama beberapa generasi.

Kami bangga menjadi pelopor dan penjaga tradisi Bakmi Jawa yang otentik, diwariskan dari generasi ke generasi dengan resep yang sama, tanpa kompromi.

Kualitas Yang Dijamin

🔥

Anglo Arang Sejati

Menghadirkan aroma smoky klasik yang membedakan Bakmi Kadin dari yang lain.

🥚

Gurih Telur Bebek

Kunci kekayaan kuah dan rasa yang lebih mendalam pada setiap gigitan.

📜

Resep Murni 1947

Formula rahasia yang tidak berubah, menjamin nostalgia rasa yang sama persis.

Koleksi Menu Pilihan

Bakmi Jawa Anglo

Menu Tambahan & Minuman

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Temukan jawaban dari pertanyaan yang paling sering ditanyakan oleh pelanggan kami.

Keunikan Bakmi Kadin terletak pada proses memasaknya yang masih menggunakan Anglo Arang sejak 1947, menghasilkan aroma smoky khas yang tidak bisa digantikan oleh kompor gas modern. Kami juga menggunakan telur bebek untuk rasa kuah yang lebih gurih.

Ya, Bakmi Kadin telah berdiri sejak tahun 1947 dan merupakan salah satu pelopor Bakmi Jawa otentik di Yogyakarta. Resepnya diwariskan langsung dari Mbah Hj. Karto.

Menu paling favorit pelanggan adalah Bakmi Godog, Bakmi Goreng, dan Bakmi Nyemek. Minuman Bajigur Hangat juga menjadi andalan kami sejak dulu.

Bisa! Anda dapat memesan melalui GoFood dengan mengklik tombol “Pesan via GoFood” di halaman ini.

Kami buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 24.00 WIB.

Kunjungi Lokasi Historis Kami

ALAMAT PUSAT

Jl. Bintaran Kulon No.3, Wirogunan, Kec. Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55151

ALAMAT CABANG

Legolan, Jl. Kaliurang No.KM 15.5, Kledokan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55584

KONTAK

Telepon: (0274) 373396

Telepon: 0878-3833-2929

Telepon: 0859-7488-2800

@bakmikadin1947

Bakmi Kadin

Sejarah Abadi

🍜 Filosfi Rasa Kadin

Kualitas Yang Dijamin

Anglo Arang Sejati

Gurih Telur Bebek

Resep Murni 1947

Koleksi Menu Pilihan

Bakmi Jawa Anglo

Bakmi Godog

Bakmi Goreng

Bakmi Nyemek

Bakmi Istimewa

Menu Tambahan & Minuman

Nasi Goreng Jawa

Magelangan

Bajigur Hangat

Capcay Godog / Goreng

Galeri Suasana

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Kunjungi Lokasi Historis Kami

Bakmi Kadin

Sejarah Abadi

🍜 Filosfi Rasa Kadin

Kualitas Yang Dijamin

Anglo Arang Sejati

Gurih Telur Bebek

Resep Murni 1947

Koleksi Menu Pilihan

Bakmi Jawa Anglo

Bakmi Godog

Bakmi Goreng

Bakmi Nyemek

Bakmi Istimewa

Menu Tambahan & Minuman

Nasi Goreng Jawa

Magelangan

Bajigur Hangat

Capcay Godog / Goreng

Menu Lengkap

Galeri Suasana

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Kunjungi Lokasi Historis Kami