Warisan Rasa Mbah Hj. Karto Sejak 1947
Kuah Gurih • Anglo Arang • Telur Bebek
Pesan via GoFoodLebih dari 75 tahun menjaga keotentikan rasa di jantung kota Jogja.
Bakmi Kadin bukan hanya tentang hidangan, tapi tentang menjaga warisan. Warung ini didirikan pada tahun 1947 oleh Mbah Hj. Karto, dan nama "Kadin" sendiri adalah akronim dari nama keluarga: Karto Kasidin.
Keputusan untuk tetap menggunakan Anglo Arang dalam memasak adalah komitmen pada kualitas rasa yang tidak bisa dicapai kompor modern. Aroma *smoky* yang khas ini telah memikat pejabat, tokoh, dan artis selama beberapa generasi.
Kami bangga menjadi pelopor dan penjaga tradisi Bakmi Jawa yang otentik, diwariskan dari generasi ke generasi dengan resep yang sama, tanpa kompromi.
Menghadirkan aroma smoky klasik yang membedakan Bakmi Kadin dari yang lain.
Kunci kekayaan kuah dan rasa yang lebih mendalam pada setiap gigitan.
Formula rahasia yang tidak berubah, menjamin nostalgia rasa yang sama persis.
Temukan jawaban dari pertanyaan yang paling sering ditanyakan oleh pelanggan kami.
Keunikan Bakmi Kadin terletak pada proses memasaknya yang masih menggunakan Anglo Arang sejak 1947, menghasilkan aroma smoky khas yang tidak bisa digantikan oleh kompor gas modern. Kami juga menggunakan telur bebek untuk rasa kuah yang lebih gurih.
Ya, Bakmi Kadin telah berdiri sejak tahun 1947 dan merupakan salah satu pelopor Bakmi Jawa otentik di Yogyakarta. Resepnya diwariskan langsung dari Mbah Hj. Karto.
Menu paling favorit pelanggan adalah Bakmi Godog, Bakmi Goreng, dan Bakmi Nyemek. Minuman Bajigur Hangat juga menjadi andalan kami sejak dulu.
Bisa! Anda dapat memesan melalui GoFood dengan mengklik tombol “Pesan via GoFood” di halaman ini.
Kami buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 24.00 WIB.
Jl. Bintaran Kulon No.3, Wirogunan, Kec. Mergangsan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55151
Legolan, Jl. Kaliurang No.KM 15.5, Kledokan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55584